Cubo de pescados frescos marinados en limón, jengibre, cebolla, cilantro y pimentones.
$ 11.800Cubo de pescados frescos, camarón y palta, marinado en limón, jengibre, choclo, cilantro y pimentones.
$ 13.800Cubo de pescados frescos, camarón y palta, marinado en limón, jengibre, choclo, cilantro y pimentones.
$ 14.800Exquisita selección de mariscos frescos, salsa verde y nuestro clásico ceviche.
$ 24.800Trío de locos montados sobre palta, mix de hojas, acompañados de camarón a la mostaza.
$ 18.900Mariscal frío con pulpo, loco, camarón y ostión, servido sobre una leche de tigre de almejas, acompañado con zapallo especiado y asado.
$ 15.600Ensalada de quínoa, tomate cherry, cubos de pepino, palta, cebolla morada y tofu de la casa.
$ 10.800Locos frescos apanados en panko y acompañados con salsa especial de la casa.
$ 18.900Lapas frescas apanadas en panko, acompañadas con salsa san Juan.
$ 10.600Hermosas pinzas de jaiba salteadas en aceite de oliva, ají ahumado, ajo y cilandro, acompañadas de guacamole.
$ 13.400Exquisita combinación entre macha, loco y camarón en gratín de parmesano, mantequilla, vino blanco, crema y aliño.
$ 20.90012 unidades de macha en su concha, en gratín de parmesano, mantequilla, vino blanco, crema y aliño.
$ 15.90010 unidades de ostión en su concha, en gratín de parmesano, mantequilla, vino blanco, crema y aliño.
$15.800Camarones salteados en aceite de olvida, azafrán, ají ahumado, ajo y cilantro.
$ 14.800Exquisita combinación entre macha, loco y camarón en gratín de parmesano, mantequilla, vino blanco, crema y aliño.
$ 22.90012 unidades de macha en su concha, en gratín de parmesano, mantequilla, vino blanco, crema y aliño.
$ 16.90010 unidades de ostión en su concha, en gratín de parmesano, mantequilla, vino blanco, crema y aliño.
$16.800$ 15.400
Tradicional y exquisito congrio cocinado en su caldo, con verduras, papas, vino blanco, laurel y crema.
$ 12.800Unico y tradicional caldillo de uno de los pescados de roca más ricos de la zona. "Date el gusto de probarlo!"
$13.900Gran variedad de mariscos cocidos en fumet de pescado, mariscos y vino blanco.
$ 10.900Laminas de locos en una base de chupe, cubierto con un gratín de queso parmesano.
$ 18.400Carne de jaiba en un sofrito de verduras, bechamel y fumet de mariscos cubierto con un gratín de parmesano.
$ 13.800Camarón y jaiba en un sofrito de verduras, bechamel y fumet de mariscos cubierto con un gratín de parmesano.
$ 15.400Arroz arboreo cocido en fumet de locos, vino blanco, queso parmesano, mantequilla y locos laminados.
$ 17.900Salmón adobado en miel, mostaza y crocante de pistacho, ensalada de hojas verdes, gajos de naranja y nueces.
$ 15.800Reineta con crocante de luche, verduras salteadas al estilo thai, camarones y ostiones.
$ 15.800Conejo ahumado a la cazerola, acompañado de longaniza y puré natural.
$ 13.600Sabrosas costillas de cerdo ahumado en pastelera de choclo, acompañado de la tradicional ensalada a la chilena.
$ 16.400300 g. de lomo de vacuno sobre papas fritas, cebolla caramelizada y huevo a la plancha.
$ 13.900Pechuga de pollo a la plancha + 2 agregados a elección
$ 12.600Sabrosas costillas de cerdo ahumado en pastelera de choclo, acompañado de la tradicional ensalada a la chilena.
$ 14.800Tomates cherry, queso de cabra, albahaca y romero macerado en aceite de oliva
$ 5.600Palmito, palta y lechuga
$ 5.600Conejo ahumado a la cazerola, acompañado de longaniza y puré natural.
$ 13.600Sabrosas costillas de cerdo ahumado en pastelera de choclo, acompañado de la tradicional ensalada a la chilena.
$ 14.800300 g. de lomo de vacuno sobre papas fritas, cebolla caramelizada y huevo a la plancha.
$ 14.900Pechuga de pollo a la plancha + 2 agregados a elección
$ 11.800Base de papas fritas, carne de res, pollo, longaniza, cebolla caramelizada y huevo a la plancha.
$ 22.800Base de papas fritas, camarón ecuatoriano, jaibas, ostiones, anillos de calamar, pinzas de jaiba, choritos, picorocos y salsa bechamel.
$ 24.800Base de papas fritas, champiñones, tomate cherry, zapallo italiano, pimentón, cebolla morada, jengibre, cebollín y cubos de tofu de la casa.
$ 16.600